Supermercado é autuado por vender carnes e frios estragados em Manaus

Fiscalização do Procon encontrou produtos em estado impróprio para consumo

Após receber denúncias sobre a possível venda de ovos vencidos, o Instituto de Defesa do Consumidor do Amazonas (Procon-AM) realizou, nesta semana, uma fiscalização em um supermercado no bairro Cidade Nova, zona norte de Manaus.

Durante a vistoria, os fiscais encontraram 25 kg de alimentos impróprios para o consumo. Entre os produtos apreendidos estavam picadinho de pirarucu, queijo provolone, carne suína, carne bovina, frango empanado e sorvete. Muitos desses itens apresentavam sinais de má conservação, validade vencida ou embalagens violadas, tornando-os inadequados para a venda e consumo.

Todo o material irregular foi descartado no local, seguindo os procedimentos sanitários previstos pela legislação. Segundo o diretor-presidente do Procon-AM, Jalil Fraxe, o objetivo da ação é garantir a segurança alimentar da população e responsabilizar os estabelecimentos que descumprem as normas vigentes.

O estabelecimento foi autuado e terá o prazo de 10 dias para apresentar resposta. Caso não o faça, estará sujeito a sanções administrativas.

O Procon-AM destaca que questões relacionadas à higiene dos alimentos devem ser encaminhadas à Visa Manaus, órgão responsável pela vigilância sanitária.

Com informações da assessoria